Villa Signorini, il piatto è in tavola
Il gelato, il buon caffè, la cucina molecolare: i peccati di gola, gli stravizi gastronomici, ma anche le tradizioni del
Sapori
C’è sapore non solo a tavola, e il gusto non è solo olio o aceto, o sale, o zucchero. Ci sono sapori anche dove non ti aspetti, sulla pelle di un neonato e nella goccia di pioggia che arriva a lambirci le labbra. La lecchiamo e ci si rivela un mondo: di questo vi racconteremo parlando di Sapori.
Punto e virgola, una prefazione
Punto e virgola: perché? Ogni comunità -a maggior ragione se si autodefinisce community– ha un suo gergo, un lessico familiare
Anima e Corpo
O ti mangi questi cookie o ti butti dalla finestra
A me – ecchetelodicoaffà – piacciono soprattutto quelli di quella marca che nella réclame lei è incinta, e ovviamente ha
Biagio Martinelli, polacche d’autore
Bisogna amare tutto ciò che si fa. Il volto di Biagio tradisce emozione, mentre presenta le proposte del suo
Tre pezzi di baccalà (e un ché di legna bruciata)
Ciao, mi chiamo Matteo e ho avuto una settimana di merda. Ora, non vi sto a tediare, a voi non
Il muffin sotto l’albero di Natale
Oggi come vuole la tradizione si fa l’albero di natale. In realtà io l’ho già fatto da dieci giorni. Faceva
Panettone o pandoro?
La retorica vuole che a Natale siano tutti più buoni, ma quando scatta l’arringa panettone versus pandoro, ogni proposito di
E se la pasta si fa viola?
Oggi presenterò due chicche tinte di viola, per farmi perdonare l’assenza di ricette delle ultime settimane: la Purple Pasta e
Ragazza distratta alle prese col CV
Finito un percorso professionale lungo cinquecento ore, si avvicina nella mia vita il momento di rispolverare il curriculum e dargli
Quando cammini sulle uova
Avere un figlio è surreale. Incosciente e surreale. Arriva un momento in cui te ne freghi dei Maya e dei
Sarà che non ho mai fritto un’ ostrica
Sarà che non ho mai fritto un’ ostrica! Che secondo Haruki Murakami, è il segreto della creatività. Quando lui frigge