Panelle troppo educate
Ci sono preparazioni in cui è ovvio dire “aspettare che il composto si raffreddi” ma queste parole la signora di
Sapori
C’è sapore non solo a tavola, e il gusto non è solo olio o aceto, o sale, o zucchero. Ci sono sapori anche dove non ti aspetti, sulla pelle di un neonato e nella goccia di pioggia che arriva a lambirci le labbra. La lecchiamo e ci si rivela un mondo: di questo vi racconteremo parlando di Sapori.
Nella Cucina Di Mohammed
Il caldo marocchino mi si asciuga sulla fronte, luccicando sotto i raggi del sole, e io continuo a guardare
La zuppa di Violetta e gli specchi della Oates
Le mie informazioni sull’idolo delle bambine Violetta si interrompono al punto in cui Violetta è, per l’appunto, l’idolo delle bambine.
La filosofia delle orecchiette coi broccoli
Avere una figlia femmina è un’emozione incredibile. Ti dà gioia, ti diverte, senti e prometti che sarai sua amica per
Coetzee e il pollo alla “che ne so io”
“Come si chiama questa ricetta che stai facendo, Leyla?” “Che ne so io, mà” “Bene, allora si chiama pollo alla
Notte di San Silvestro
Quel prurito intimo a pranzo
La pubblicità, si sa, è l’anima del commercio, dato di fatto innegabile. Io un po’ di marketing l’ho studiato e
Futuro
Pensieri da non fare alla vigilia di Natale
Non vorrei farvi pesare troppo l’onere che mi è stato inflitto. Vi ricordo solo che oggi è la vigilia di
I frutti di bosco sono blues, come Pino Daniele
Amare i frutti di bosco è un qualcosa di intimo e profondo. Non sono la Nutella che anche se la
Con un “Cracco” tra i capelli
Care mie, ragazze, signore o giovincelle, concorderete con me sul fatto che spesso, i negozi di parrucchieri sono accomunati da
Vedi Napoli and just eat “casatiello”
Sabato sera a Napoli eravamo più di centomila. E dico centomila. Più della gente che riempie il Santiago Bernabeu durante