Il Cibo
Il cibo è la misura dell’evoluzione – per certi versi – di una comunità umana. Quanto cibo questa consuma, spreca, pubblicizza, fagocita e celebra è la misura dell’astrazione da ciò che il cibo dovrebbe essere: un diritto fondamentale di tutti. Nelle società cosiddette evolute mangiamo per ogni evenienza: per nutrirci certo, ma per socializzare, per ingannare la noia, per riempire i vuoti di solitudine, per sentirci più ricchi. E il vuoto che cerchiamo di riempire si allarga sempre più, fino a fagocitarci lui stesso, dando prova della sua indubbia e indiscussa superiore evoluzione.